Blinis moelleux et dorés

Publié le par Nélé

Ultra facile à faire, ces blinis sont moelleux et dorés. Il n'y a plus aucune raison d'en acheter au super marché.

Ingrédients :

  • 2 yaourts "velouté"
  • 2 œufs
  • Farine (l'équivalent des 2 pots de yaourt)
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel
  • Poivre

 

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse. Laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.

Cuire les blinis dans une petite poêle.

Et c'est tout.

 

BLinis.jpg

Publié dans boulangerie

Commenter cet article

chef cuistot 05/01/2012 17:03

Ils sont superbes tes blinis. Super bien faits.

~♥ pOp la fraise!♥~ 23/08/2011 04:29



ils sont superbe!



Carine 15/08/2011 22:26



Qui est-ce qui va piquer cette délicieuse recette pour ne pas changer : moiiiiiiiiiiiiii !!!


J'espère que tout va pour le mieux mon cordon bleu...


Bizzzzzzzzzzzzzzzz






domicuisine 15/08/2011 10:43



génial garnis de saumon fumé et d'aneth par exemple !


bizzz



Chouya 14/08/2011 21:00



Je fais quasiment la mêm recette avec des yaourts à la grecque et j'adore !


*


**


*** Belle soirée   ***


****    A bientot    ****


*****     Chouya     *****