Popeye est venu manger sans Olive
Et si Popeye s'invite à votre table, vous lui préparer quoi ????
Et bien, je lui ai préparé une tarte épinards et roquefort.
Il était très content.....si si
Ingrédients pour une tarte de 18 cm de diamètre
200g d'épinards (j'ai pris ceux de findus à la crème)
1 oeuf
2 càS de crème fraîche
Roquefort
sel, poivre
pignons de pin
1 pâte feuilletée.
Abaisser la pâte feuilletée dans le moule. Recouvrir d'épinards hachés ou en branches.
Parsemer les épinards de roquefort émietté.
Préparer un appareil avec l'oeuf, la crème fraîche, le sel et le poivre. Et verser l'appareil sur la tarte.
Parsemer de pignons de pin.
Enfourner pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 200 °C.
