TARTE FINE EMMIELLEE SUCREE-SALEE POIRE-ROQUEFORT
Simplicité d'exécution, rapidité de réalisation, une entrée très appéciée pour cette tarte fine emmiellée sucrée-salée poire et roquefort .
Ingrédients pour 4 tartelettes :
1 pate feuilletée
2 poires
100 g de roquefort
miel
noix
Découper 5 ronds de pâte feuilletée. Y parsemer le roquefort émietté.
Découper les poires en lamelles et les placer sur le roquefort émietté.
Verser l'équivalent d'une càS de miel sur chaque tartelette.
Enfourner pendant 10 à 15 minutes dans un four préchauffé à 180 °C.
Décorer avec quelques miettes de roquefort et de noix.
Servir Chaud.
