750 grammes
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Fondant des plus moelleux au chocolat blanc et framboises

Publié le par Nélé

Fondant des plus moelleux au chocolat blanc et framboises

Les framboises lui apportent un petit goût frais ; l'amande, une texture très moelleuse et le chocolat, le fondant. La résultante est incontestablement un fondant des plus moelleux. Ingrédients : 3 œufs 140 g de beurre ramolli 130 g de sucre 100g de farine...

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Blondie aux framboises , le blondie qui rougit

Publié le par Nélé

Blondie aux framboises , le blondie qui rougit

Un blondie au gout caramélisé et à la texture ultra moelleuse, qui rosit pour une touche de pep. Ingrédients : 3 œufs 100g de beurre 100g de lait 140g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 120g de sucre roux 200g de chocolat blanc à pâtisser...

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Le taboulé libanais du Nélé

Publié le par Nélé

Le taboulé libanais du Nélé

Finies fondues et raclettes, ces plats réconfortants de l'hiver. Il est temps d'ouvrir les yeux, le soleil est de retour. On peut maintenant passer à autre chose. Des saveurs plus douces et fraîches, des consistances plus légères des plats, plus colorés....

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Tutti frutti rôti à la crème glacée

Publié le par Nélé

Tutti frutti rôti à la crème glacée

Un dessert sur le pouce, là maintenant, pour tout de suite... Il faut savoir être réactif quand il y a de la demande ! C'est sur l'instant qu'il faut agir ! Le dessert spécial du soir sera donc fruité et sucré. Il sera aussi chaud et glacé, autant de...

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Spritz au soleil comme à Venise

Publié le par Nélé

Spritz au soleil comme à Venise

Il est temps d'arrêter le vin chaud et de sortir prendre l'apéro. Sur la terrasse, dans le jardin, ou même sur le perron de la porte, c'est le moment de sortir au soleil, de servir un Spritz et de trinquer comme à Venise. La version du Spritz que je préfère...

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