Nélé, le néléphant gourmand

Une petite pointe d'exotisme avec ce riz cuit dans le lait de coco et la plage de sable blanc apparait à vos pieds. Il n'y a plus qu'à les glisser dedans, là assis sous un cocotier et déguster une brochette de gambas. Ingrédients (pour 6 adultes) 450...

Depuis que j'ai ma MAP, je suis en quête de LA recette de pain et de brioche. J'en ai dejà testée de nombreuses. Voilà que j'en ai trouvé une qui me plaisait bien avec la recette de mapom. Il y a beaucoup de BEURRE, mais faut pas se voiler la face, c'est...

Fraîche et parfumée, voici une entrée de saison. Accompagnée d'un morceau de pain, cette terrine façon cheesecake a chez moi, été très appréciée. Ingrédients pour 2 petites terrines 1 poivrons rouge 1 poivrons vert 200 g de saint Moret poivre ciboulette...

Un appel à concours !!!!! Je ne résiste pas..... Un blender à gagner. Pour participer il faut proposer un slogan avec le mot "blender" : voici donc le mien : "Avec mon blender, je fais un malheur et ma cuisine devient divine" pour participer c'est ic...

Je m'éclate avec ma MAP. C'est qu'elle fonctionne, du pain maison encore et encore avec ou sans graines. Aujourd'hui c'est : baguettes Croustillantes sur le dessus et moelleuses à l'intérieur . Ce n'est pas compliqué, c'est la MAP qui fait tout. Ingrédients...

Pour mes premières petites brioches avec ma super MAP, je me suis inspirée d'un recette de Clémence. Des petites brioches chaudes au petit déjeuner, de quoi mettre de bonne humeur, même les petits grincheux qui veulent rester au lit. Ingrédients pour...

Voici des cookies d'inspiration Herméien, dorés, sucrés, moelleux ........ tout ce qu'il faut pour des cookies réussis. Ingrédients pour 25 cookies 170g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2g de bicarbonate alimentaire 115g de beurre mou 125g de casonade...

Après une semaine bien remplie , et même très très remplie, l'apéritif est bien mérité. Alors voilà, commençons par un petit houmous accompagné d'un petit verre, ou 2, ou......hic Ingrédients : 300 g de pois chiches (conserve) 50 g de crème de sésame...

Puisque l'on ne se lasse pas de déguster des gâteaux au chocolat, voici un cake aux deux chocolats..........................une valeur sûre. On lui fera son affaire aussi bien au petit déjeuner, qu'en accompagnement du petit café du midi. Et si on s'en...

Pour le gouter, le petit déjeuner ou pour accompagner le café, voici des minis muffins dorés et croustillants à la crème d'amande. Ingrédients pour une 20aine de minis muffins : 180g de petits suisses 100g de sucre en poudre 45g de crème d'amande 65g...